【分享】台東原野咖啡

因緣際會在研究上認識的詹先生。

沒想到他想要開公司之際，第一個商品竟然是咖啡。

無異間他跟我提起，我就說我也愛喝咖啡。

他就拿給我試泡看看。

正所謂，拿人手短，吃人嘴軟。

喝了咖啡，還是來點心得吧。

這是他的外觀

先不用管包裝，包裝就先擱一邊吧。

還有很大改進的空間

豆子要先看外觀，因為他已經烘焙好了，可以同時看看破碎的豆子跟烘焙的程度。

其實他破損豆還挺多的，加上大小也有一些差別。

甚至連烘焙的顏色都有深淺。

所以以外觀來說，並不是品質優良的咖啡。

可以預期味道可能是紛亂的。

因為他的單價頗高，400元/半磅以上。

所以對她的品質要求必然是比較高一些。

然而味道如何呢？

這咖啡的香味是蠻有特色的，而且濃烈。

但就像前面敘述的，挺雜的。

我也分辨不太出來，更文字更是難以描述。

雖然我本身並不是很喜歡，但有潛力成為特色。

味道有一點澀味，又有點醬油味

但以整體品質而言並不佳

結論：仍有進步空間

【Jazz】Bill evans

透過水管可以聽到許多音樂，包含著許多人自己的創作，或演奏。

我今天選了Bill evans solo

在連續的聽下來後，我發現我可以很輕易的分辨出Bill evans 或非Bill evans。

其實這似乎是每個聽Bill evans的人都做的到的事。

之前在一個部落格看到（旅美爵士低音提琴家／林煒盛）*

任何一個演奏家，都會有其特別的音色。

好的樂手會有其獨特的音色，讓人永存心底。

Bill evans早期在Miles Davis的團已散發出出大師的風格。

後來成立的的三重奏更是被稱為爵士使上最美的三重奏。

這是我最喜歡的一首歌。

每個琴鍵，都是情感的灌入。

一個音符，都在心中跳動。

希望你會喜歡

【分享】第36個故事，我在朵兒咖啡廳

應該說，我想在朵兒咖啡廳。

http://www.taipeiexchanges.com/#

前幾天無意間在網路上再度發現這部片的消息。

會說再度是因為看過之前桂綸鎂學泡咖啡的新聞。

也知道這個咖啡廳從無到有的產生，也希望在拍完戲之後繼續營業。

當時，對於這消息是興趣濃厚的。

但妳也知道的，很多事，一忙，就忽略了。

無意間的發現，也在無意識的狀態下遺忘了。

重新拾起，應該要好好把握。

只剩2輪電影院了，最近的是木柵的一個戲院。

但對他完全的陌生（連孤狗大神都不認識他）。

跟小之約好，到民權東路的朝代戲院。

小之是個嬌小但不嬌弱的新時代女性。

更是聰明伶俐呢！從用大拇指就回復學生身分就可以看得出來。

故事、交換、咖啡店是故事的主軸，也是我感興趣的點。

開玩笑的說著，哪天我來開間票根咖啡店。

來店裡，一個有故事的票根，寫下。

可能是戀人初遇的電影票。

一個嘶吼的夜晚，甚是小時候夢想的實現。

一張票根＋一個故事=一杯老闆泡的咖啡。

電影的原聲帶也靜靜的淡淡的拂過。

電影的內容其實也是一樣，並沒有很多的激情。

但似乎更貼切著你我。

每天我們都在過著自己的生活，也製造著故事。

每個人，每件東西，都有著故事。

在這城市裡，互相的交錯，穿梭。

下次，我會在朵兒咖啡廳。