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星期五, 11月 02, 2007
【生活】來自非洲最高峰-坦尚尼亞AA
如果地理還不錯的人應該會知道吧
是吉力馬扎羅火山
根據翰聰學長的說法
在火山附近的咖啡豆都有他特殊的風味(難道我們喝的是火山灰XD)
他在評比上是AA
這分類法~我們等小天下禮拜上完課補充一下(作業指定!)
這是一款顏色較深得豆子
老闆烘的淺,但已經有點深褐色的
磨起來的感覺是很生沒錯
直覺跟我說~他的特色應該是酸
果然沒錯
但他的酸跟那種明亮的酸不一樣
明亮的酸感覺會爬上舌頭
往舌根竄去
這種酸沈沈的
澱在舌根
但味道我覺得還不錯
值得推薦的非洲火山灰
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